Производство бутилированной питьевой воды — это технологический процесс, требующий применения оборудования для очистки воды. Качество конечного продукта регламентируется СанПиН 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества». Поэтому в зависимости от категории бутилированной воды, перед ее розливом требуется различная степень очистки воды:
Для того, чтобы подготовить воду к розливу, необходимо очистить ее от железа, марганца, сероводорода и солей жесткости. Для этого применяют засыпные системы колонного типа со специальными фильтрующими средами, которые выбираются в зависимости от состава исходной воды.
Далее следует проводить глубокую очистку воды с помощью установок обратного осмоса. В особенности этот этап важен при производстве бутилированной воды для детского питания при содержании в воде фторидов.
Производительность одной установки промышленного осмоса - от 150 до 2000 литров в час. Для увеличения производительности можно установить несколько систем в параллель. Ниже для ознакомления представлены некоторые модели, которую могут применяться при производстве бутилированной воды.
Для обеззараживания воды перед розливом применяются УФ-стерилизаторы. Ультрафиолетовое излучение прибора убивает бактерии и вирусы.
Для получения расчета необходимой системы очистки воды для линий розлива свяжитесь с нами по указанным ниже контактам.
После этапа глубокой очистки вода подвергается дополнительной обработке для придания ей стабильных потребительских свойств и гарантированной микробиологической чистоты. Для этого используется ультрафиолетовое обеззараживание, которое эффективно уничтожает все возможные микроорганизмы без изменения химического состава воды, в отличие от хлорирования. Поскольку обратный осмос производит практически дистиллированную воду, для восстановления ее оптимального минерального состава и улучшения вкуса применяется установка-минерализатор, которая в строго дозированных пропорциях насыщает воду полезными макроэлементами, такими как калий, магний и кальций. Только пройдя все эти стадии, вода поступает на автоматизированные линии розлива, где происходит ее разлив в предварительно подготовленные бутыли с соблюдением всех санитарных норм. Инвестиции в современное и правильно подобранное оборудование для водоочистки — это не только соблюдение строгих требований СанПиН, но и основа для построения успешного бренда бутилированной воды, который будет ассоциироваться у потребителей с кристальной чистотой, безупречным вкусом и заботой о здоровье.